गिलोय
गिलोय के लाभकारी गुण, फायदे तथा नुकसान
गिलोय कडवें स्वाद वाली प्रमुख जड़ी-बूटियों में से एक हैं। इसका उपयोग विभिन्न विकारो में किया जाता है। गिलोय की पत्तियाँ दिल के आकार की होती हैं, और उसके लाल रंग की फल के कारण इसका नाम हार्ट-लीव्ड मूनसीड भी पड़ा है। यह वात और कफ दोष को कम करने में भी मदद करता है।
गिलोय के औषधीय गुण
गिलोय का तना अपनी उच्च पोषण सामग्री तथा इसमें पाए जाने वाले अल्कलॉइड के कारण अत्यधिक प्रभावी माना जाता है परंतु इसकी जड़ और पत्तियों का भी उपयोग किया जाता है इसका कड़वा स्वाद मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को प्रतिबंधित करने में मदद कर सकता है। गिलोय को संस्कृत में अमृता के रूप में जाना जाता है जिसका शाब्दिक अर्थ होता है “अमरता की जड़”। गिलोय का तना सबसे अधिक उपयोगी होता है लेकिन इसकी जड़ का भी उपयोग किया जा सकता है गिलोय का सेवन जूस, पाउडर या कैप्सूल के रूप में भी किया जा सकता है बहुत से लोग गिलोय को पारंपरिक कारणों में शामिल करते हैं।
एल्कलॉइड – ये यौगिक पौधों को कड़वा स्वाद देते हैं
एल्कलॉइड से रक्तचाप, दर्द, मलेरिया और आंतों की समस्याओं के लिए लाभ हो सकता है
टेरपेनोइड्स – ये गिलोय में यौगिकों का सबसे प्रचुर समूह हैं ये यौगिक पौधों को उनके रंग और स्वाद देने में शामिल हैं
टेरपेनोइड्स में जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और मधुमेह विरोधी गुण पाए गए हैं।
लिग्नान ये यौगिक रेशेदार पौधों में पाए जाते हैं।
लिगन्स में रोगाणुरोधी गुण होते हैं- इन्हें एंटीऑक्सिडेंट होने के साथ-साथ विरोधी भड़काऊ गुण भी माना जाता है
स्टेरॉयड- स्टेरॉयड से त्वचा, घाव भरने और हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभ हो सकता है।
गिलोय के कुछ विशेष फायदे
गिलोय का रस या काड़ा अपने आहार में दिन में दो बार शामिल करें, इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार हो सकता है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। गिलोय का जूस आपकी त्वचा को डिटॉक्सीफाई भी करता है और आपकी त्वचा को भी निखारता है। गिलोय का उपयोग लीवर की बीमारियों, यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन और दिल से जुड़ी समस्याओं के लिए भी किया जाता है।
गिलोय के महत्वपूर्ण फायदे इस प्रकार-
पुराने बुखार से छुटकारा पाने में
गिलोय पुराने, बार-बार होने वाले बुखार में अद्भुत काम करता है। यह एक विरोधी, ज्वरनाशक जड़ी-बूटी है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करती है। गिलोय में ज्वरनाशक गुण होता है जो बुखार को कम करता है। चूंकि गिलोय प्रकृति में ज्वररोधी है, इसलिए यह डेंगू, स्वाइन फ्लू और मलेरिया जैसी कई जानलेवा स्थितियों के लक्षणों को भी कम कर सकता है।
सेवन करने का तरीका– 2 से 3 बड़े चम्मच गिलोय का रस ले और इतना ही पानी ले। अब इन्हें अच्छी तरह मिला लें। इस मिश्रण को रोजाना सुबह खाली पेट पिएं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि
गिलोय एक सार्वभौमिक जड़ी बूटी है जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करती है यह एंटीऑक्सीडेंट का एक पावर हाउस है जो फ्री रेडिकल्स से लड़ता है। गिलोय हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करती है और हर उस व्यक्ति के जीवन में शक्ति प्रदान करती है जो इसका उपयोग करते हैं। गिलोय का रस या काढ़ा अपने आहार में दिन में दो बार शामिल करें इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार हो सकता है तथा एंटीऑक्सीडेंट्स गुण शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।
सेवन करने का तरीका–
2 से 3 चम्मच गिलोय का रस लें। इसमें उतनी ही मात्रा में पानी डालकर मिला लें। अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए दिन में एक या दो बार भोजन से पहले इसे पी लें।
मधुमेह (शुगर/डायबिटीज) में गिलोय के फायदे
आयुर्वेद में गिलोय को मधुनाशिनी के रूप में भी जाना जाता है जिसका अर्थ है शर्करा का नाश करना। यह इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है। गिलोय मधुमेह की जटिलताओं जैसे अल्सर और गुर्दे की समस्याओं के लिए भी उपयोगी माना जाता है। गिलोय एक हाइपोग्लाइकेमिक एजेंट के रूप में कार्य करता है और मधुमेह (विशेष रुप से टाइप 2 मधुमेह) के इलाज में मदद करता है। गिलोय का रस रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए बेहतरीन उपाय में से एक माना जाता है।
सेवन करने का तरीका–
1/2 चम्मच गिलोय पाउडर दिन में दो खाने के बाद पानी के साथ लें।
पाचन शक्ति मजबूत करने में
यदि आपको पाचन संबंधी समस्याएं जैसे कब्ज, एसिडिटी या अपच रहती है तो गिलोय आपके लिए काफी अच्छा और फायदेमंद साबित हो सकता है। गिलोय के काढ़े का रोजाना सेवन करने से पेट संबंधित समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। “गिलोय पाचन में सुधार और आंत्र संबंधी समस्याओं के इलाज में बहुत फायदेमंद है।
सेवन करने का तरीका–
1/2 चम्मच गिलोय पाउडर को 1 गिलास गुनगुने पानी में दिन में दो बार लें।
आंखों के लिए असरदार
गिलोय सिर दर्द या आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए बहुत असरदार होता है। यह आमतौर पर पंचकर्म में प्रयोग किया जाता है।
सेवन करने का तरीका-
गिलोय के पाउडर या गिलोय के पत्तों को पानी में उबालना है तथा ठंडा होने पर इसे आंखों पर लगाएं।
डेंगू तथा कोरोना वायरस से बचाओ के लिए
गिलोय एक ज्वरनाशक जड़ी-बूटी है यह डेंगू-बुखार में प्लेटलेट कि संख्या में सुधार करने में मदद कर सकता है। गिलोय में ज्वरनाशक गतिविधि के कारण बुखार को दूर करने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है शीघ्र स्वस्थ होने के लिए गिलोय का नियमित सेवन कर सकते हैं , गिलोय को एलर्जिक राइनाइटिस भी कहा जाता है। यह शरीर के तापमान को कम करने मैं भी मदद करता है। तापमान कम करने के लिए आधा चम्मच गिलोय पाउडर को शहद के साथ मिलाकर खाने से पहले इसका सेवन करें।
सेवन करने का तरीका– गिलोय के ताजे तने का रस निकालकर उसमें 6-7 तुलसी के पत्ते मिलाकर एक कप पानी में उबालें जब पानी आधा कप रह जाए तो इसका सेवन करें। ये प्लेटलेट को बढ़ाने में काफी मदद करता है।
त्वचा संबंधी रोग और एलर्जी
गिलोय त्वचा संबंधी रोग और एलर्जी को दूर करने में सहायक होता है। गिलोय के पौधे में एंटी-एजिंग गुण मौजूद होते हैं जो काले दाग-धब्बे, कील-मुंहासे और झुर्रियों को कम करने में मदद करते हैं। चूंकी गिलोय एंटीऑक्सीडेंट से भरा हुआ होता है यह एंटीऑक्सीडेंट तनाव को रोकने में मदद कर सकता है। गिलोय रक्त परिसंचरण में भी सुधार कर सकता है रक्त परिसंचरण ठीक होने से त्वचा में चमक बनी रहती है। गिलोय का जूस त्वचा की डिटाक्सीफाई भी करता हैं।
सेवन करने का तरीका–
एक कप दूध में गिलोय का एक तना डाल कर उबाल लें। जब यह पीने योग्य हो जाए तो इसे पी ले। दूध और गिलोय आपकी त्वचा के लिए काफी लाभकारी साबित हो सकते हैं।
गठिया तथा जोड़ों के दर्द में
गिलोय में एंटी-आर्थराइटिक गुण होते हैं जो गठिया और उसके कई लक्षणों के इलाज में मदद कर सकते हैं गिलोय के प्रो-इन्फ्लेमेटरी गुण सूजन को बढ़ाने वाले अणु के उत्पादन को रोककर सूजन को बढ़ने से रोकता है।
सेवन करने का तरीका–
जोड़ों के दर्द के लिए गिलोय के चूर्ण को हल्के गर्म दूध के साथ लें।
लीवर के लिए गिलोय के लाभ
अधिक शराब के सेवन से लीवर को कई तरीके के नुकसान होते हैं ऐसे में गुडूची सत्व या गिलोय सत्व का सेवन लीवर के लिए काफी लाभदायक होता है, जो कि एक टॉनिक की तरह काम करता है तथा खून को साफ भी करता है। गिलोय के आयुर्वेदिक गुण लीवर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का कार्य करता है जिससे कि यकृत स्वास्थ्य में वृद्धि होती है आयुर्वेद की दृष्टि से गिलोय भूख बढ़ाने वाला और पाचन गुणों के कारण यकृत के कार्य में सुधार करने में मदद करता है। गिलोय अपनी रसायन गुणवत्ता के कारण नई कोशिका को वृद्धि में बढ़ावा दे सकता है। गिलोय का नियमित रूप से सेवन करने से लीवर संबंधित रोगों से बचाव हो सकता है।
सेवन करने का तरीका-
- दो से तीन चम्मच गिलोय का रस लें और उसमें उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर दिन में दो बार इसका सेवन करें।
- एक से दो चुटकी गिलोय सत्व को शहद के साथ दिन में दो बार लें।
गिलोय से होने वाले नुकसान
गर्भावस्था
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं को गिलोय से परहेज करने की सलाह दी जाती है। हालांकि, अभी इसके प्रमाण मौजूद नहीं क्योंकि यह एक प्राकृतिक जड़ी-बूटी है। परंतु फिर भी अगर आप गिलोय का सेवन करना चाहती है तो अपने स्वास्थ्य चिकित्सक के परामर्श के बिना ना करें।
निष्कर्ष
जैसा कि आप गिलोय के फायदे और नुकसान से भली-भांति परिचित हो चुके हैं इसलिए अपनी जरूरत के हिसाब से गिलोय का सेवन करें। गिलोय के सेवन से कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं होते क्योंकि यह एक प्राकृतिक और सुरक्षित हर्बल उपचार है। परंतु किसी भी हर्बल सप्लीमेंट को लेने से पहले अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से बात-विचार अवश्य करें।
